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1/5. 碗豆粒100克,鸡蛋1个,大米50克;
2/5. 大米洗净,浸泡两小时备用;
3/5. 碗豆洗净,用搅拌机打成浆;
4/5. 鸡蛋煮熟取黄,捣成泥状;
5/5. 大米倒入锅内,加适量清水,倒入豆泥同煮至半糊状,再拌入蛋黄泥煮5分钟即可。
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