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韩式煮黄豆

韩式煮黄豆

彤彤03

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主料
黄豆一杯
辅料
熟黑芝麻一碟酱油6勺白糖三勺
纯净水两杯半芝麻油两勺

韩式煮黄豆的做法,共8个步骤

韩式煮黄豆的做法图解1

1/8. 准备食材:黄豆一杯、熟黑芝麻一碟、酱油6勺、糖三勺、纯净水两杯半、芝麻油(也就是香油)两勺。

韩式煮黄豆的做法图解2

2/8. 黄豆洗干净,泡1天,冬天可以泡两到三天。也可用黑豆。

韩式煮黄豆的做法图解3

3/8. 把黄豆放进两杯半水里煮沸。

韩式煮黄豆的做法图解4

4/8. 大火煮沸。

韩式煮黄豆的做法图解5

5/8. 改小火煮半小时。

韩式煮黄豆的做法图解6

6/8. 水收干后加六勺酱油三少糖,继续小火煮20分钟,一直搅。

韩式煮黄豆的做法图解7

7/8. 汁收干后,放凉。拌上香油和黑芝麻。
喷香喷香的凉菜:韩式煮黄豆。

韩式煮黄豆的做法图解8

8/8. ...........

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营养信息

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  • 韩式煮黄豆热量445 千卡
  • 脂肪2.6 克
  • 蛋白质22 克
  • 碳水化合物60.7 克
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