| 主料 | ||
| 丝瓜1条 | 虾皮15 | |
| 辅料 | ||
| 大蒜15 | 盐1匙 | 鸡精1匙 |
蒜蓉虾皮丝瓜的做法，共7个步骤
1/7. 丝瓜去皮切薄片，备好蒜蓉，虾皮
2/7. 锅烧油爆香蒜蓉
3/7. 再放虾皮扁出香味
4/7. 倒入丝瓜翻炒片刻
5/7. 淋少许水敞开锅稍煮一下，不要盖盖子
6/7. 最后调入盐、鸡精翻炒一会即可
7/7. 成品
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