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文旦鲜梨饮

文旦鲜梨饮

籣草児

籣草児

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文旦柚,柚子的一种。与普通柚子不同的是,文旦果肉颗粒较长,汁多饱满,味较甜,有种特殊的香气。那果肉吧,打个比方,就像那苗条的MM们一样,长得很细致~~~~~

文旦热量较低,有丰富的纤维素和矿物质、有机酸、维生素A、B、C,食用之有助于消化,有益健康。

柚子,健胃消食、化痰止咳、宽中理气,常食可增强体质,促进钙和铁的吸收。柚子果肉汁加入冰糖,有温中理气和胃止吐的功效。

梨,鲜嫩多汁,酸甜适口。鲜梨榨汁,堪称天生甘露饮。清热生津、化痰止咳,对人体酸碱平衡有良好的调节作用。
主料
文旦柚1个贡梨1个冰糖1块

文旦鲜梨饮的做法,共8个步骤

文旦鲜梨饮的做法图解1

1/8. 准备好柚子和贡梨。

文旦鲜梨饮的做法图解2

2/8. 准备好一块黄冰糖。

文旦鲜梨饮的做法图解3

3/8. 柚子去皮,剥出果肉。

文旦鲜梨饮的做法图解4

4/8. 果肉掰成颗粒。

文旦鲜梨饮的做法图解5

5/8. 贡梨去皮、擦成丝备用。

文旦鲜梨饮的做法图解6

6/8. 梨丝连汁一块放入锅中,加入少许冷水,煮开。

文旦鲜梨饮的做法图解7

7/8. 倒入文旦颗粒,大火煮开;小火熬煮20分钟。

文旦鲜梨饮的做法图解8

8/8. 加入冰糖,煮至糖化即可。

小窍门

1、柚子性寒,气虚体弱者勿食。
2、糖尿病、高血压患者勿食。
3、一般人在服药期间也不要吃柚子。
4、鲜梨性凉,胃寒、肠炎者勿食。
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营养信息

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  • 文旦鲜梨饮热量856 千卡
  • 脂肪0.0001 克
  • 蛋白质0.0001 克
  • 碳水化合物112.6 克
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