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百香果猕猴桃果酱

百香果猕猴桃果酱

悦悦玉食

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主料
百香果果肉400克猕猴桃2个
辅料
冰糖70克

百香果猕猴桃果酱的做法,共6个步骤

百香果猕猴桃果酱的做法图解1

1/6. 百香果取出果肉,猕猴桃去皮切小丁,加入冰糖放入锅中。

百香果猕猴桃果酱的做法图解2

2/6. 装果酱的瓶子用开水烫过消毒。

百香果猕猴桃果酱的做法图解3

3/6. 开小火,开始煮果酱。

百香果猕猴桃果酱的做法图解4

4/6. 撇去泡沫。

百香果猕猴桃果酱的做法图解5

5/6. 煮至果酱浓稠关火。

百香果猕猴桃果酱的做法图解6

6/6. 趁热装入干净的瓶子中,冷却后冷藏,尽快食用。

小窍门

煮果酱的全程要勤搅拌,小心糊锅。糖量根据自己口味增减。
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营养信息

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  • 百香果猕猴桃果酱热量222 千卡
  • 脂肪0.6 克
  • 蛋白质0.8 克
  • 碳水化合物14.5 克
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