主料 | ||
吐司面包片6块 | 鸡蛋2个 | 火腿片6块 |
辅料 | ||
芝士片3块 | 料酒适量 | 花生油适量 |
1/11. 准备需要的食材。
2/11. 取吐司把四周围硬边去掉。(硬边可以最后煎制,不浪费)
3/11. 两个鸡蛋打散,加入一小勺料酒去腥味(用平的盘子,比较好浸吐司)。
4/11. 取一片吐司面上放火腿片(1)
5/11. 把芝士片包装去掉,放火腿片面上(2)
6/11. 再把火腿片放上(3)
7/11. 取吐司压上。(用手压紧)
8/11. 压好放入蛋液中,两面浸透鸡蛋液。
9/11. 锅内放适量油,两面煎至金黄色即可。
10/11. 成品,对着切开,这样0啦
11/11. 成品(配上一杯果汁或牛奶~早餐)