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秋葵炒肉片

秋葵炒肉片

西马栀子32

西马栀子32

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主料
里脊适量鸡精适量姜丝适量
九三玉米胚芽油适量
辅料
适量九三 玉米胚芽油适量秋葵适量
胡椒粉适量淀粉适量生抽适量

秋葵炒肉片的做法,共7个步骤

秋葵炒肉片的做法图解1

1/7. 准备好所用食材。

秋葵炒肉片的做法图解2

2/7. 秋葵洗净,去根部,焯水后切成片。

秋葵炒肉片的做法图解3

3/7. 里脊加入盐 胡椒 生抽 糖搅拌均匀腌制5分钟。

秋葵炒肉片的做法图解4

4/7. 锅中加入九三玉米胚芽油,放入姜丝炒香。

秋葵炒肉片的做法图解5

5/7. 加入肉片,煸炒至变色。

秋葵炒肉片的做法图解6

6/7. 倒入焯水的秋葵。

秋葵炒肉片的做法图解7

7/7. 快速翻炒均匀,加入鸡精调味即可。

小窍门

秋葵焯水后再切片。这样秋葵里面的粘液就不会流失。
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营养信息

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  • 秋葵炒肉片热量876 千卡
  • 脂肪34.2 克
  • 蛋白质26.6 克
  • 碳水化合物41.2 克
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