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秋葵炒肉片

秋葵炒肉片

心随你动2

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秋葵,又名羊角豆、黄秋葵、毛茄,原产于非洲,20世纪初引入我国,一般种植于南方地区,被称为“植物黄金”,秋葵含有丰富的维生素和矿物质,每100克秋葵的嫩果中,约含有4毫克的维生素C、1.03毫克的维生素E以及310微克的胡萝卜素。秋葵中富含的 锌和硒等微量元素,对增强人体防癌抗癌
主料
秋葵10个(200)克肉片100克太太乐鲜鸡汁适量
大蒜3瓣生粉少许生抽少许

秋葵炒肉片的做法,共10个步骤

秋葵炒肉片的做法图解1

1/10. 材料集合

秋葵炒肉片的做法图解2

2/10. 肉片用少许太太乐鲜鸡汁,生粉,生抽抓匀腌-下。

秋葵炒肉片的做法图解3

3/10. 把秋葵斜刀切小块,大蒜切末。

秋葵炒肉片的做法图解4

4/10. 炒锅热油,把大蒜末煸香,下肉片炒熟后盛起备用。

秋葵炒肉片的做法图解5

5/10. 把秋葵倒进去,快速翻炒。

秋葵炒肉片的做法图解6

6/10. 加入少许的太太乐鲜鸡汁炒匀

秋葵炒肉片的做法图解7

7/10. 再把肉片回锅和秋葵一起炒匀即可。

秋葵炒肉片的做法图解8

8/10. 鸡计本身都带有咸味,所以最后我是没有加盐的。可以根据自己的口味添加盐。

秋葵炒肉片的做法图解9

9/10. 成品

秋葵炒肉片的做法图解10

10/10. 成品

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营养信息

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  • 秋葵炒肉片热量320 千卡
  • 脂肪0.4 克
  • 蛋白质11.3 克
  • 碳水化合物121.53 克
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