荠菜炒冬笋

1/6. 荠菜挑拣好冲洗干净，冬笋剥壳切小片。

2/6. 锅里放水把冬笋放进去煮二十分钟。

3/6. 荠菜去根，切成小段，把煮过的冬笋捞出来，锅里的汤水倒出一小碗放入淀粉拌匀待用。

4/6. 起油锅把冬笋放入煸炒。

5/6. 倒入荠菜一起煸炒。