咸肉冬瓜汤

1/6. 冬瓜去皮去籽切块，咸肉切片。

2/6. 不粘锅里放一点点油，把咸肉放进去煸。

3/6. 等咸肉上的肥肉变成透明状就说明里面的油全煸出来了。

4/6. 冬瓜切块后放入容器冲泡一下。

5/6. 连冬瓜带水一起倒入锅中，大火煮开中火滚十五分钟，水开后试试汤的咸淡，咸了再加点水淡了等起锅前再放点盐。