辣椒小炒肉

1/9. 材料：五花肉、青椒、红椒、朝天椒、葱、姜、蒜。

2/9. 五花肉切成薄片。

3/9. 姜蒜切碎，葱白葱绿分别切碎。

4/9. 锅里放少量油、将五花肉皮一片片地放入，两面煎熟。

5/9. 两面煎熟后再翻炒，盛起待用。

6/9. 锅中留底油，爆香姜蒜、葱白、朝天椒。

7/9. 放入青红椒翻炒。

8/9. 辣椒炒出味道后，放入五花肉翻炒。