素高汤清甜回甘，有了它，煮菜不需要加鲜味剂，可以伴面吃，还可以用来涮素火锅。素高汤可分装在瓶子里放冰箱，需要时取出来煮菜，可存放3天
| 主料 | ||
| 莲藕1节 | 胡萝卜1根 | 香菇3个 |
| 花生20克 | 红枣5个 | 玉米半根 |
| 姜片10克 | ||
素高汤的做法，共3个步骤
1/3. 将莲藕、红萝卜洗净去皮切块，玉米洗净切块，其它材料洗干净。香菇煮前先泡发。
2/3. 将所有材料放入锅内，加满水，大火烧开后转小火煮2小时。
3/3. 熄火后，加点盐当作汤来喝，也可以把材料捞出，把汤分装到保鲜盒里存放，煮菜需要时取出来用。
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营养信息
详细信息>>- 素高汤热量1112 千卡
- 脂肪50.7 克
- 蛋白质36 克
- 碳水化合物153.43 克
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