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紫薯黑豆浆

紫薯黑豆浆

食色

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当紫薯遇上黑豆,会成为怎样的紫色呢?大概会略略加深一点吧。从紫薯+黄豆,到紫薯+黑豆+黄豆,再到紫薯+黑豆,设想中,它们的颜色应该是渐次渐深。或许,它们的颜色变化会很微妙,微妙得难以区分。但这紫色的豆浆,终究会让人感觉与众不同。
下一次,紫薯还可以配什么呢?
主料
紫薯100克黑豆60克
辅料
1500毫升

紫薯黑豆浆的做法,共14个步骤

紫薯黑豆浆的做法图解1

1/14. 用料

紫薯黑豆浆的做法图解2

2/14. 黑豆洗净控水

紫薯黑豆浆的做法图解3

3/14. 倒入碗中中,用清水浸泡至涨发

紫薯黑豆浆的做法图解4

4/14. 紫薯洗净切丁

紫薯黑豆浆的做法图解5

5/14. 将滤网架装入豆腐机打浆桶中

紫薯黑豆浆的做法图解6

6/14. 倒入紫薯和黑豆

紫薯黑豆浆的做法图解7

7/14. 加入清水

紫薯黑豆浆的做法图解8

8/14. 盖上盖子

紫薯黑豆浆的做法图解9

9/14. 将打浆桶放入机座卡好

紫薯黑豆浆的做法图解10

10/14. 通电,启动豆浆功能

紫薯黑豆浆的做法图解11

11/14. 打浆结束,取下打浆桶

紫薯黑豆浆的做法图解12

12/14. 揭盖

紫薯黑豆浆的做法图解13

13/14. 取走滤网架,使渣浆混合

紫薯黑豆浆的做法图解14

14/14. 倒出

小窍门

用料比例可以根据自己喜好任意调整。
打好的豆浆连渣饮用,营养更全面。
饮用时可以根据自己口味酌情加糖调味。
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营养信息

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  • 紫薯黑豆浆热量279 千卡
  • 脂肪1.42 克
  • 蛋白质23.94 克
  • 碳水化合物79.66 克
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