主料 | ||
鱿鱼2条 | ||
辅料 | ||
日式照烧酱适量 | 料酒适量 |
1/12. 鱿鱼洗净,去掉皮和爪子。
2/12. 将每个鱿鱼切成两片,串上竹签。
3/12. 用料酒腌制20分钟。
4/12. 将剩下的日式照烧酱都挤到碗里。
5/12. 烤盘铺上锡纸。
6/12. 把鱿鱼刷上一层照烧酱。
7/12. 放入预热好的烤箱中,用200度烤6分钟取出刷一层酱。
8/12. 反过面来。
9/12. 刷上一层照烧酱。
10/12. 放入烤箱再烤6分钟即可。
11/12. 取出来稍晾。
12/12. 放入盘中,即可享用。