酥烤鱿鱼圈

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炸的鱿鱼圈，我觉得油炸的太油腻了，依然是做鱿鱼圈，换了中做法，让鱿鱼圈即酥香又不油腻，做好孩子就打包拿起送人了，哈哈，据说很受欢迎啊。

酥烤鱿鱼圈的做法，共12个步骤

1/12. 直接买了鱿鱼圈，去掉表面的黑皮

2/12. 清水洗净

3/12. 捞出滤水

4/12. 放胡椒粉、盐和少许黄酒，抓拌均匀，腌制10分钟

5/12. 最后放一点干淀粉

6/12. 拌均匀

7/12. 粘了淀粉的鱿鱼圈在蛋液中沾一下

8/12. 在面包糠中沾满一层面包糠

9/12. 摆放到铺了油纸的烤盘中

10/12. 烤箱200度，烤8--10分钟

11/12. 烤好的鱿鱼圈，外皮酥脆，里面鲜香

12/12. 还可以沾着沙拉酱吃，我家孩子爱这么吃。

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