香炸鱿鱼圈

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最近逛超市第一次发现有鱿鱼圈这种特殊形状的食材，感觉一圈一圈的很可爱，就单纯的想裹上面包糠油炸。今天休假就行动起来香炸鱿鱼圈一盘。

香炸鱿鱼圈的做法，共9个步骤

1/9. 细心的去掉鱿鱼圈外面紫色的膜。

2/9. 用开水清洗一遍。

3/9. 用白酒和胡椒粉腌制8分钟。

4/9. 腌制同时准备鸡蛋，面粉，面包糠。

5/9. 裹一层鸡蛋液。

6/9. 再裹一层面粉。

7/9. 裹上面包糠后装盘。

8/9. 等油温7层热时下鱿鱼圈，炸至金黄出锅！

9/9. 用生菜和番茄酱汁摆盘，开吃！

1：一定要把鱿鱼外卖紫色的膜撕掉，这样可以起到去腥的作用。
2:建议把所有的鱿鱼圈裹好鸡蛋，面粉，面包糠再下锅炸。
2:油温一直控制到7层热最好。

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