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1/5. 鱿鱼去皮洗净,沥净水
2/5. 切开,加入胡椒粉,料酒,腌制10分钟
3/5. 用竹签或铁钳横穿两根,在竖穿两根,(防止烤制时卷起)放在烤网上,烤箱预热,上下火200度入中层,烤10分钟
4/5. 到时间后取出,刷一层油,在刷上蒜蓉辣酱,撒上芝麻,辣椒粉,重入烤箱,烤5分钟
5/5. 取出切成段,放上香菜即可
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