简易西兰花炒肉

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还是在宿舍简简单单的做菜。切得很粗糙，配料很简单。我发现很多美味的菜在宿舍很难做的，因为要偷偷摸摸进行，也没什么食材，所以我想提供给像我们一样的在校生一些简单不错的菜谱。

主料
猪肉适量	胡萝卜半根	西兰花一个

简易西兰花炒肉的做法，共3个步骤

1/3. 先把洗好的西兰花过水，这时把胡萝卜切成小片

2/3. 锅里加入油，把猪肉和胡萝卜一并炒至7成熟。（锅要先热一下肉才不会粘锅）

3/3. 然后倒入西兰花翻炒，加少许水，盖上锅盖小火焖一会。加入盐和味精、胡椒就可以起锅了。很简单。

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