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彩虹水饺

彩虹水饺

亮晶晶妈00

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考虑到孩子他爸是北方人,我家这面食就自然少不了。考虑到孩子的营养,特别做出花样,利用天然的食材,做这道彩虹水饺,给平淡的生活增加一道靓色,也是浪漫幸福的。
主料
高筋面粉500克紫薯100克南瓜100克
海鲜饺子馅300克
辅料
清水适量压面机1台

彩虹水饺的做法,共11个步骤

彩虹水饺的做法图解1

1/11. 食材与压面机准备好,

彩虹水饺的做法图解2

2/11. 将紫薯与南瓜切小丁,用微波打熟,成泥备用

彩虹水饺的做法图解3

3/11. 将适量的紫薯与面粉合成面团

彩虹水饺的做法图解4

4/11. 将三之一的面粉加上南瓜泥合成面团,

彩虹水饺的做法图解5

5/11. 用压面机粗压成面片备用

彩虹水饺的做法图解6

6/11. 将三种食材的面皮切成相同大小的长方块,

彩虹水饺的做法图解7

7/11. 面片上稍加点水,隔色净面片压好,用刀切成条

彩虹水饺的做法图解8

8/11. 再次用压面机压出彩色的面片

彩虹水饺的做法图解9

9/11. 面片压成圆形饺子片

彩虹水饺的做法图解10

10/11. 包入海鲜水饺馅,(可以自己选择喜欢的饺子内馅)

彩虹水饺的做法图解11

11/11. 漂亮的彩虹饺子就包好了。

小窍门

可以选择自己喜欢的食材来制作,最好是用天然的食材,不要用色剂。
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营养信息

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  • 彩虹水饺热量1901 千卡
  • 脂肪1.76 克
  • 蛋白质15.04 克
  • 碳水化合物95.13 克
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