妈妈教我的，健康又节约的菜。
| 主料 | ||
| 豆渣适量 | ||
| 辅料 | ||
| 香菜适量 | 盐适量 | |
小豆腐的做法，共7个步骤
1/7. 香菜洗净
2/7. 豆浆滤完剩豆渣，不要太干
3/7. 香菜加入2勺盐
4/7. 揉至变软，挤出多余水分
5/7. 切成碎末
6/7. 锅中放油，油热放入香菜碎，翻炒1分钟加入豆渣翻炒至图中状态即可
7/7. 出锅，如果翻炒时太干可以加少量水，再吧水炒没，如果淡了可以配点酱哦
小窍门
不要大火会胡的，炒的时候要不断翻
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