主料 | ||
玉米面100克 | 中筋面100克 | 猪瘦肉200克 |
葱100克 | ||
辅料 | ||
盐适量 | 食用油2勺 | 酱油1勺 |
姜1块 | 生粉1勺 |
1/7. 瘦肉洗干净剁碎,放盐、酱油、油、生粉姜等拌均腌制15分钟之后加入葱末一起拌均;
2/7. 玉米面粉、面粉拌均,加入适量的水,揉成光滑的面团;
3/7. 面团放置30分钟,然后揉成小面团,擀成薄薄的饺子皮,
4/7. 擀好的饺子皮,放入饺子馅;
5/7. 把饺子馅包起来,做出自己喜欢的形状,PS:饺子形状很多,做自己喜欢的就好;
6/7. 包好的饺子放入蒸锅中;
7/7. 水烧开,放入蒸锅,蒸25分钟。饺子熟了美容养颜的饺子就可以吃了。