洋葱猪肉馅饼

1/11. 猪肉剁馅，加入生抽和胡椒粉腌制10分钟。

2/11. 加清水，顺一个方向搅拌。

3/11. 加入剁碎的洋葱，加入蚝油，花生油，糖，盐拌均匀。

4/11. 拌好的样子。

5/11. 2/3的开水倒入面粉中，边倒边搅拌，再加1/3的冷水和面。

6/11. 分割。

7/11. 按扁，擀开，包馅。

8/11. 方法类似包包子。

9/11. 收口朝下，用手将饼胚按扁。

10/11. 电饼铛刷少许油两面煎一煎。