洋葱猪肉馅饼

1/10. 干面粉加水，揉成面团待用.

2/10. 洋葱切成颗粒，和猪肉馅一起待用.

3/10. 老姜切成粒，加入馅料中

4/10. 加入少许料酒，生抽，盐，香油，胡椒粉，花椒粉，搅拌成馅泥.

5/10. 将待用的面团分成小块，用擀面杖擀成面皮

6/10. 将馅料放入面皮中，料很足吧.

7/10. 将面皮四周向上合拢封口，压平.

8/10. 平底锅里倒入少量油，将成型的馅饼放入锅里煎.

9/10. 煎得两面金黄，由于这次馅料比较多，所以煎的时间比较长。最后还倒入少许水闷了一小会儿