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烩油豆腐

烩油豆腐

灵泠

灵泠

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多汁下饭的家常菜,
主料
油豆腐150克两三根郫县豆瓣酱一大勺
胡萝卜半根酱油适量
辅料
木耳几朵香菇几朵红辣椒三四根
肉片50克

烩油豆腐的做法,共8个步骤

烩油豆腐的做法图解1

1/8. 把木耳、香菇泡发,香菇切片,葱切段,小红辣椒切碎,

烩油豆腐的做法图解2

2/8. 热锅下油,爆香小红辣椒,

烩油豆腐的做法图解3

3/8. 放入豆瓣酱,

烩油豆腐的做法图解4

4/8. 炒出香味,放入葱段,

烩油豆腐的做法图解5

5/8. 下肉片,

烩油豆腐的做法图解6

6/8. 翻炒均匀,

烩油豆腐的做法图解7

7/8. 把剩余的材料全部倒进去,

烩油豆腐的做法图解8

8/8. 加入适量水,大火烧至汤汁浓稠,加入适量酱油调味即可,即可,

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营养信息

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  • 烩油豆腐热量442 千卡
  • 脂肪18.1 克
  • 蛋白质25.3 克
  • 碳水化合物28.4 克
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