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1/8. 山药去皮切成块,大火蒸至软糯。
2/8. 将蒸好的山药过筛
3/8. 过筛的山药泥很细腻
4/8. 加入少许糖粉搅拌均匀。
5/8. 裱花袋袋上大号菊花嘴,将山药泥装入袋中。
6/8. 挤入容器里,并在山药泥上放上一勺蓝莓果酱。
7/8. 成品
8/8. 成品。
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