主料 | ||
绿叶蔬菜500克 | 橙子1个 | 蜂蜜1勺 |
辅料 | ||
小番茄5个 | 橄榄油适量 | 盐适量 |
1/7. 原料图: 面包丁适量(没有就不放),橄榄油少量(或无味的食用油),野莴苣500克(Feldsalat,或普通的沙拉生菜),小番茄5个,橙子1个。另外:蜂蜜一勺至一勺半(没有蜂蜜,就用白糖代替,保证白糖完全融化即可),盐和胡椒粉适量。
2/7. 野莴苣清洗干净,沥干水分。
3/7. 小番茄一分为四,切块。橙子挤汁。
4/7. 制作柳橙汁:橄榄油少量,橙汁,蜂蜜,盐和胡椒粉适量。搅拌均匀。
5/7. 倒入野莴苣和小番茄。
6/7. 两个勺子作为辅助,拌匀。
7/7. 装盘时加入面包丁和/或芝士块即可。