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韩式辣鸡爪

韩式辣鸡爪

台湾大同TATUNG

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看《一起用餐吧》这部剧时对这个最感兴趣,当时觉得女主角吃的太夸张了,自己尝试后觉得真的不怪她,因为确实太美味了!
主料
鸡爪500克
辅料
大蒜8瓣熟芝麻适量辣椒酱2勺
酱油2勺香油2勺番茄酱1勺
1勺

韩式辣鸡爪的做法,共6个步骤

韩式辣鸡爪的做法图解1

1/6. 鸡爪剪去指甲,放入大同外锅煮30分钟

韩式辣鸡爪的做法图解2

2/6. 煮好的鸡爪放入冷水中冷却

韩式辣鸡爪的做法图解3

3/6. 调酱汁:大蒜打成泥后加入韩式辣酱,番茄酱,酱油,盐,香油调匀

韩式辣鸡爪的做法图解4

4/6. 调成酱汁后拌入鸡爪中腌制15分钟

韩式辣鸡爪的做法图解5

5/6. 大同外锅倒适量油,放入鸡爪和酱汁,炒至酱汁收干,撒上熟芝麻

韩式辣鸡爪的做法图解6

6/6. 趁热吃比较软嫩,放冷后比较劲道,自己选择吧~~

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营养信息

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  • 韩式辣鸡爪热量1270 千卡
  • 脂肪16.399999 克
  • 蛋白质23.9 克
  • 碳水化合物2.7 克
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