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葱油捞面

葱油捞面

小耳Maggie25

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冬季火锅吃多了会腻,来一顿捞面养养胃。葱香远飘,口感筋道,吃完一碗再来一碗
主料
面粉400克清水140克玉米油少许
玉米油适量
辅料
少许洋葱头半个(切碎)青椒一个(切丝)
红葱头5个(切碎)胡萝卜半个(切丝)生抽适量

葱油捞面的做法,共9个步骤

葱油捞面的做法图解1

1/9. 准备主材料

葱油捞面的做法图解2

2/9. 清水中加入少许的盐和玉米头,混合融化

葱油捞面的做法图解3

3/9. 加入到面条机内,启动程序

葱油捞面的做法图解4

4/9. 等待出面

葱油捞面的做法图解5

5/9. 边出面边往面粉撒干粉,防止粘合

葱油捞面的做法图解6

6/9. 锅里烧开水,下面条

葱油捞面的做法图解7

7/9. 捞起来过两遍清水,用冷开水泡5分钟

葱油捞面的做法图解8

8/9. 热锅下油,加入切碎的红葱头和洋葱,爆炒至飘香

葱油捞面的做法图解9

9/9. 面捞起沥干水,加入烫熟的胡萝卜丝和青椒丝,爆炒后的红葱头和洋葱头,再加入适量的生抽,拌匀即可

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营养信息

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  • 葱油捞面热量2253 千卡
  • 脂肪199.9 克
  • 蛋白质11.3 克
  • 碳水化合物63.5 克
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