爽脆糖醋萝卜

1/8. 白萝卜洗净，切成薄片。

2/8. 放在大碗里，放入3克盐、3克糖。

3/8. 腌制20分钟，白萝卜片变软，会渗出汁液，倒掉。在放入剩余的盐和糖腌制20分钟，倒掉渗出的液体。

4/8. 倒入生抽。

5/8. 倒入白醋。

6/8. 使液体没过白萝卜片。

7/8. 用保鲜盒保存，放入冰箱冷藏1天即可。