主料 | ||
荞麦粉2汤匙 | 全麦粉2汤匙 | 韭葱100克 |
五花肉200克 | ||
辅料 | ||
盐2勺 | 味极鲜1勺 | 雪菜1勺 |
1/15. 荞麦粉、全麦粉,放入盆中,加入一小勺盐;
2/15. 搅拌,加入清水,揉成光滑的面团,静放置,去准备馅料;
3/15. 韭葱、五花肉
4/15. 用绞肉机绞成碎末;
5/15. 加入少许的人盐、味极鲜;
6/15. 再加入一小勺的人雪菜;抓捏均匀;
7/15. 馅料完成;
8/15. 面团,再揉下,分成小剂子;
9/15. 擀成圆形的饼胚;
10/15. 放入馅料;
11/15. 收口;
12/15. 一个饼胚就完成了,其他的也都做好,这期间可以热电饼档;
13/15. 放入电饼档,烤至两面微黄;
14/15. 一碗白粥,一个饼,营养又美味~
15/15. 来吧~