韭葱

【材料】老母鸡半只，南瓜一斤，大米一杯，红萝卜一根，芹菜一叶，韭葱少许，姜片5块，食用油一匙，盐适量，鸡精少许

【做法】1老母鸡半只， 洗干净2把老鸡剁成小块，清水再洗干净， 装着备用3南瓜和红萝卜都切条4芹菜和韭葱都切小段5一杯大米， 泡洗干净6大米加油盐泡一会儿7三公升清水，所有蔬菜，姜片放到锅里， 大火煮开。 水滚后慢火煲15分钟8然后把鸡块都放进去， 水开后慢火煲15分钟9最后把碗里的米都倒进去， 慢火煲一个小时左右就行了10大概一个小时就ok了。 先试味， 如果不够咸再加盐和鸡精调味11先来一小碗给宝贝的