双椒炒腰花

1/13. 猪腰，一只；

2/13. 猪腰，从中间，平分开，去除中间的白色油脂类的东西，切成花刀；

3/13. 青红椒，切好，备用；

4/13. 猪腰，切好后，用开水焯水；沥干；

5/13. 热锅，入生姜，煸炒；

6/13. 放入青红椒，翻炒；

7/13. 青红椒炒扁后，放入腰花，翻炒；

8/13. 调入适量盐；

9/13. 调入料酒，翻炒；

10/13. 加入味极鲜，翻炒；

11/13. 翻炒，搅拌均匀，收汁，出锅；

12/13. 成品～～