水果奶油蛋糕

1/13. 事先烤好的戚风晾凉切成厚度相等的3片，戚风蛋糕的做法可以参考前面的菜谱。

2/13. 芒果洗净去皮切小块备用。

3/13. 猕猴桃去皮切薄片。

4/13. 淡奶油中加入40克绵白糖。

5/13. 用电动打蛋器低速打至7分发。

6/13. 取一片蛋糕片，抹上奶油。

7/13. 均匀的铺上芒果。

8/13. 再抹上少许奶油，盖上另一片蛋糕片。

9/13. 再抹上少许奶油，均匀的铺上芒果。

10/13. 再抹上少许奶油，盖上剩下的一片蛋糕片，在蛋糕表面和周边都抹上奶油。

11/13. 将剩余的奶油装入裱花袋中（花嘴选择自己喜欢的就可以了）。

12/13. 在蛋糕的边上和周围挤上自己喜欢的花式，再用芒果和猕猴桃进行装饰就可以了。