主料 | ||
香菇50克 | 鸡肉80克 | 午餐肉50克 |
米饭一锅 | ||
辅料 | ||
奶酪200克 | 葱适量 | 酱油一勺 |
盐随意 | 蚝油一勺 | 姜适量 |
1/15. 香菇洗干净切丁
2/15. 午餐肉切丁
3/15. 鸡肉切丁,加入酱油,胡椒粉腌制
4/15. 方形烤盘,放入锡箔纸
5/15. 不粘锅内倒油,放入葱姜爆香,然后扔掉
6/15. 倒入鸡肉滑熟
7/15. 倒入香菇
8/15. 倒入一点点水,放入耗油、味极鲜。盐进行调味
9/15. 水收干,倒入午餐肉翻炒
10/15. 将炒好的菜拌入米饭内
11/15. 把拌好的饭放入烤盘,撒上一层奶酪
12/15. 做铺上一层饭
13/15. 撒上满满一层奶酪
14/15. 我用的马苏里拉芝士,烤箱180度12分钟。拍照~快吃
15/15. 因为一手拍照一手拉丝不方便,实际上可以拉丝拉的很长,味道很好吃