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1/5. 番茄,切块,备用;
2/5. 热锅,放入茶油,煎下,放入番茄,翻炒,出番茄汁;
3/5. 待番茄汁多了,放入豆腐,不要急着翻炒,等豆腐煎下;
4/5. 翻炒,加入盐,和一小勺水,搅拌,烧滚;
5/5. 放入香菜就可以出锅了~~
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