| 主料 | ||
| 白豆腐（嫩一点的）2块 | 鸡胸肉200克 | |
| 辅料 | ||
| 藜麦100克 | 盐适量 | 黑胡椒粉适量 |
金玉满堂团圆球的做法，共7个步骤
1/7. 原料
2/7. 藜麦提前一晚用水泡发将鸡胸肉剁碎
3/7. 豆腐压出水分，捏碎
4/7. 豆腐肉馅混合，加入少量盐、黑胡椒粉混合均匀
5/7. 捏成豆腐丸子生胚
6/7. 藜麦沥干水分，将丸子均匀裹上藜麦粒，逐一做好全部豆腐丸子
7/7. 锅中水开，放入盘子，隔水旺火蒸10分钟
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