| 主料 | ||
| 海带400克 | ||
| 辅料 | ||
| 葱1棵 | 姜0.5块 | 大蒜1棵 |
| 辣椒3个 | 醋3匙 | 酱2匙 |
| 味极鲜1匙 | 白糖1匙 | 十三香适量 |
自制辣海带丝的做法，共3个步骤
1/3. 锅中油热后，放葱姜蒜辣椒末爆香，放调料（十三香盐糖醋味极鲜酱），翻炒几下关火！
2/3. 海带在锅中煮好，切丝，把爆香的调料倒进海带中！
3/3. 敷上保鲜膜，几个小时就可以吃了！
小窍门
海带丝有干的，也有湿的，这两种我都有做过；制作过程都是一样的！
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