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胡萝卜奶昔

胡萝卜奶昔

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好像以前折腾过胡萝卜奶,生胡萝卜。
入冬以后,胡萝卜一天天多起来,又一次动了胡萝卜与牛奶的心思。但,这一次,来熟吃胡萝卜。
胡萝卜蒸熟,煮熟也成。蒸到软软乎乎,扔进料理机里与牛奶一起搅拌成糊糊状。据说,这就叫奶昔。胡萝卜与牛奶的搭配,吃起来也挺不错。没有加糖,自然甜就好。
主料
胡萝卜150克
辅料
牛奶150克

胡萝卜奶昔的做法,共8个步骤

胡萝卜奶昔的做法图解1

1/8. 用料:胡萝卜150克,牛奶150克

胡萝卜奶昔的做法图解2

2/8. 胡萝卜洗净,切片,

胡萝卜奶昔的做法图解3

3/8. 放入沸水锅中蒸15分钟左右。

胡萝卜奶昔的做法图解4

4/8. 熟透出锅,

胡萝卜奶昔的做法图解5

5/8. 放入料理机中,

胡萝卜奶昔的做法图解6

6/8. 加入牛奶,

胡萝卜奶昔的做法图解7

7/8. 搅打成细腻稠糊。

胡萝卜奶昔的做法图解8

8/8. 倒出饮用。

小窍门

胡萝卜蒸至软熟,更易打碎无颗粒。
胡萝卜与牛奶的比例可以根据自己喜好任意调整。
饮用时可以根据自己口味加糖或不加。
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营养信息

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  • 胡萝卜奶昔热量56 千卡
  • 脂肪0.2 克
  • 蛋白质1 克
  • 碳水化合物8.8 克
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