主料 | ||
面粉适量 | 青菜一把 | 番茄一个 |
嫩豆腐2块 | ||
辅料 | ||
酱油适量 | 食用油适量 | 盐适量 |
1/8. 准备好一个番茄,两块嫩豆腐,以及青菜一把。番茄切成块,嫩豆腐也切成块,青菜洗干净备用。
2/8. 烧开一锅水,加入切好的番茄块、适量的盐、油、酱油,煮三分钟。
3/8. 加入嫩豆腐块,再煮三分钟。
4/8. 在这期间可以准备面疙瘩,在盆里倒入适量的面粉。
5/8. 加入适量的水,搅拌均匀,面粉变成很多疙瘩就可以啦!建议分几次加水哦!这样好掌握一些,喜欢吃大点的可以多加点水。
6/8. 这下可以把准备好的青菜和面疙瘩倒进锅里,翻动一下,避免面疙瘩粘连在一起,面疙瘩煮熟就可以起锅啦!
7/8. 装到碗里。
8/8. 开动啦!