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大棒腿

大棒腿

Lily93

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主料
鸡腿4个培根4条
辅料
水煮蛋2个生抽1汤匙1/4茶匙
蜂蜜1勺蒜泥3个叉烧酱2汤匙
黑胡椒粉1匙黑胡椒颗粒1匙料酒1茶匙
白胡椒粉1匙

大棒腿的做法,共2个步骤

大棒腿的做法图解1

1/2. 两个鸡腿网上剔肉,上面骨头部分不要切断,就是把整个肉往上翻(鸡皮在内肌肉在外的意思)

大棒腿的做法图解2

2/2. 另外两个鸡腿取肉剁成肉碎加入所有调味料腌制,另外两根也顺便腌制,腌制好后把水煮蛋放在大棒腿那个翻出来的凹洞里,裹上两片培根,在铺上肉泥,烤箱210烤20-30分钟,10分钟先涂的蜂蜜和油

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营养信息

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  • 大棒腿热量1638 千卡
  • 脂肪50.27 克
  • 蛋白质54.62 克
  • 碳水化合物1.05 克
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