主料 | ||
羊肉500克 | ||
辅料 | ||
大葱2棵 | 盐少许 | 十三香少许 |
五香粉少许 | 白胡椒粉少许 | 蚝油少许 |
老抽酱油少许 | 生抽酱油少许 | 鸡精少许 |
姜一片 |
1/10. 羊肉500克
2/10. 大葱2棵
3/10. 姜 ,不太喜欢姜末吃在嘴里的味道,就用压蒜器 ,压成汁, 姜末就扔掉了
4/10. 一压汁好多哟
5/10. 混合所有料
6/10. 用温水发面,提前和好, 盖上袋子 ,醒发15分钟『这个时间可以去搅拌馅』
7/10. 混合好,开始包了
8/10. 自己和的面,包水饺大小,自己也可以掌握
9/10. 包好了,多了,放冰箱冷冻,想吃了拿出来
10/10. 成品