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1/6. 猪脚开水烫两分钟,
2/6. 烫好的猪脚调味,甘蔗,耗油,酱油,红糖,姜,米酒,卤粉
3/6. 放入高压锅,五分钟,
4/6. 倒入炒锅,
5/6. 收汁爆炒放入姜丝,葱花,花生油
6/6. 倒入干锅盆,OK
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