喜欢茼蒿独特的香味，所以做得时候放的调料较少。
| 主料 | ||
| 茼蒿适量 | ||
| 辅料 | ||
| 大葱适量 | 食用油适量 | 花椒适量 |
| 盐适量 | 鸡精适量 | 胡椒粉适量 |
清炒茼蒿的做法，共6个步骤
1/6. 茼蒿摘好洗净，切段待用。
2/6. 油热爆香花椒葱碎。
3/6. 先放入茼蒿茎翻炒。
4/6. 茎翻炒变色后加入茼蒿叶翻炒。
5/6. 加入盐，鸡精，胡椒粉翻炒。
6/6. 翻炒均匀装盘即可。
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