超喜欢吃青菜的，看到绿油油的就有食欲。
| 主料 | ||
| 茼蒿一把适量 | ||
| 辅料 | ||
| 葱花适量 | 大蒜，姜适量 | 干红辣椒适量 |
| 盐适量 | 鸡精适量 | |
清炒茼蒿的做法，共4个步骤
1/4. 没有来得及上图，直接说吧，希望大家能看懂。
2/4. 茼蒿洗干净备用，干红辣椒一切两半，葱花姜切好，大蒜拍成蒜末。
3/4. 锅内倒少许油，放入干红辣椒葱花姜迅速翻炒爆香。
4/4. 将洗好的茼蒿放入锅中大火迅速翻炒，加入少量盐和鸡精，将拍好的蒜末撒在上面，出锅。
小窍门
茼蒿不能炒太久的。
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