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石锅拌饭

石锅拌饭

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之前买了两个韩国石锅,一直没用,晚饭实在不知道做什么,就拿出来做石锅拌饭。
主料
米饭2大碗香菇两朵豆芽半斤
茼蒿1把海鲜菇一盒牛肉200克
鸡蛋2个生抽2大勺蚝油1大勺
料酒1小勺白糖1小勺1大勺
韩国烤肉酱适量韩式辣酱适量香油适量

石锅拌饭的做法,共9个步骤

石锅拌饭的做法图解1

1/9. 食材洗干净,设成丝。牛肉切丝用料酒,生抽,蚝油,香油,五香粉腌制20分钟

石锅拌饭的做法图解2

2/9. 胡萝卜用油炒熟,牛肉炒熟,其他蔬菜用清水煮熟,我煮的时候放了一勺盐几滴食用油。

石锅拌饭的做法图解3

3/9. 米饭拌匀,把国内刷上芝麻油

石锅拌饭的做法图解4

4/9. 铺平米饭开始按照自己的喜好放入蔬菜

石锅拌饭的做法图解5

5/9. 我还自己放了一点之前炒的黄豆咸菜

石锅拌饭的做法图解6

6/9. 煎两个糖心鸡蛋

石锅拌饭的做法图解7

7/9. 然后调一个辣椒酱,我放了一勺辣酱,一勺烤肉酱,生抽和蚝油适量,再滴几滴香油

石锅拌饭的做法图解8

8/9. 好啦,拌匀可以开饭了

石锅拌饭的做法图解9

9/9. 没吃饭的小伙伴赶快试一下吧,超级超级简单

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营养信息

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  • 石锅拌饭热量1519 千卡
  • 脂肪129.14 克
  • 蛋白质78.11 克
  • 碳水化合物281.43 克
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