| 主料 | ||
| 茼蒿菜1斤 | ||
| 辅料 | ||
| 食用油20克 | 姜3片 | 大蒜一瓣 |
| 花椒适量 | 味精适量 | |
清炒茼蒿的做法，共5个步骤
1/5. 茼蒿菜洗干净控水。
2/5. 将姜、蒜切丝。茼蒿菜切段。花椒洗干净备好。
3/5. 锅中放油，先放姜、蒜炒香，再放入花椒炒香。
4/5. 放入茼蒿菜翻炒，加入适量的盐和味精。
5/5. 起锅装盘。
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