培根金针菇卷

1/12. 培根3片，金针菇洗净撕小条。

2/12. 水烧开，下入金针菇，煮熟。

3/12. 捞出沥干水分。

4/12. 培根片切成两半，卷入适量金针菇（稍稍挤一下水，不用太干）。

5/12. 不粘锅内倒入少量油，将卷好的金针菇卷整齐放入，中火煎制。

6/12. 煎到下面固定，培根颜色金黄后，用木铲+筷子小心翻面。

7/12. 调烧烤汁：5勺番茄酱+4勺蚝油+3勺蜂蜜+1勺生抽++1勺孜然粉+1勺糖+0.5勺盐。

8/12. 金针菇卷背面煎好后，竖起来煎侧面。

9/12. 四面都煎至培根金黄色。

10/12. 调料汁搅拌均匀，淋到金针菇卷上，大火收汁。

11/12. 小心把培根金针菇卷盛出，将锅内料汁浇在上面，开吃！