你家里，有过吃剩下的饺子吗？相信所有人都会回答，有的，平时剩下的饺子重新蒸一下，或者用油煎一下，今天咱换个吃法，做个鸡蛋煎饺，也不错：
| 主料 | ||
| 熟饺子250克 | 鸡蛋1个 | |
| 辅料 | ||
| 盐1小勺 | 辣椒酱1小勺 | |
鸡蛋煎饺的做法，共8个步骤
1/8. 剩下的饺子
2/8. 蛋液里面加少量的盐，搅拌匀
3/8. 锅里加底油
4/8. 温热的时候，将饺子放上，小火慢煎一会
5/8. 然后将蛋液倒进锅里，如图
6/8. 锅盖盖好，小火，焖一会
7/8. 将饺子分开，用锅铲
8/8. 然后盛出装盘，撒上自己喜欢吃的酱料就可以了
小窍门
只要不煎糊锅就可以
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