金银豆腐

1/10. 准备好食材。

2/10. 豆腐放入蒸锅大火蒸透（约10分钟）。

3/10. 将红辣椒、香葱以及蒸好的豆腐切成丁。

4/10. 鸡蛋打入碗里，加入食盐。

5/10. 将鸡蛋打散。

6/10. 加入切好的豆腐丁拌匀。

7/10. 锅里放油烧热，放入红辣椒、盐，翻炒片刻。

8/10. 倒入拌匀的鸡蛋豆腐。

9/10. 中火推炒至鸡蛋熟透，撒入一些准备好的香葱末，翻炒均匀。