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香葱辫子面包

香葱辫子面包

jzhzlljyf123

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香葱面包还没有出炉就闻到香味,很不错的一款面包
主料
高筋面粉250克120克酵母3克
蛋液30克
辅料
白砂糖25克植物油15克3克
香葱适量

香葱辫子面包的做法,共11个步骤

香葱辫子面包的做法图解1

1/11. 除香葱外,其它全部投入面包桶里,启动揉面功能

香葱辫子面包的做法图解2

2/11. 发酵到2.5倍大

香葱辫子面包的做法图解3

3/11. 排气后分成12份,盖上保鲜膜,静置15分钟

香葱辫子面包的做法图解4

4/11. 在搓成长条

香葱辫子面包的做法图解5

5/11. 三个一组,顶部先捏紧

香葱辫子面包的做法图解6

6/11. 扎小辫一样的辫好

香葱辫子面包的做法图解7

7/11. 烤盘上放锡纸,依次排好。放入烤箱进行第二次发酵,发酵到2倍大

香葱辫子面包的做法图解8

8/11. 准备葱花,放些盐拌匀

香葱辫子面包的做法图解9

9/11. 先刷上蛋液,在放入香葱,最后涂上沙拉酱

香葱辫子面包的做法图解10

10/11. 烤箱提前预热,180度烤20分钟,表面金黄即可

香葱辫子面包的做法图解11

11/11. 香喷喷的辫子面包,很好吃哦

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营养信息

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  • 香葱辫子面包热量947 千卡
  • 脂肪10.46 克
  • 蛋白质25.3 克
  • 碳水化合物75.33 克
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